Правильно подобранный свет в ресторане - залог создания правильной атмосферы. В проекты мы закладываем от 25 до 85 сценариев светодизайна.
Оконная группа
Тщательно продумываем оформление оконных групп. Ведь это то, на что обращает внимание потенциальный гость, проходя или проезжая мимо ресторана
Мебель
Кресла или стулья - один из главных элементов в ресторане. От комфорта и удобства при использовании складывается общее впечатление от заведения
Оформление стола
Оформление стола - точка контакта с гостем. При ожидании заказа гостем у Вас есть отличная возможность рассказать о Вашем заведении и произвести нужное впечатление.
Меня зовут Дина
Я руководитель студии, дизайнер и эксперт в сфере коммерческого интерьера. Автор книги "500 идей в дизайне интерьера"
13 лет я проектирую дизайн общественных пространств. И настолько увлеклась, что открыла три собственных проекта.
Всегда изучаю новое в сфере коммерческого интерьера и повышаю уровень своих знаний: ⁃ Проходила обучение бренд стратегии в Высшей Школе Брендинга (Москва) ⁃ «Креативность в бизнесе» (Барселона) ⁃ «Среда и стиль» (Лондон)
13 лет
создаю дизайн общественных пространств
6 лет
совладелец собственных ресторанов
20
ресторанов открыла «под ключ»
Я дизайнер и эксперт в сфере коммерческого интерьера.
13 лет я проектирую дизайн общественных пространств. И настолько увлеклась, что открыла три собственных проекта.
Всегда изучаю новое в сфере коммерческого интерьера и повышаю уровень своих знаний: ⁃ Проходила обучение бренд стратегии в Высшей Школе Брендинга (Москва). ⁃ «Креативность в бизнесе» (Барселона). ⁃ «Среда и стиль» (Лондон).
«Создаем интерьеры, которые влюбляют в себя гостей и отличают вас от конкурентов»
«Создаем интерьеры, которые влюбляют в себя гостей и отличают вас от конкурентов»
И.Иванов, Управляющий партнер ресторана
Офис нефтяной компании
Салон красоты. Екатеринбург
«Пиццаменто» Москва
Смотреть отзыв
Смотреть отзыв
Смотреть отзыв
«Работаем с Диной долго и рады, что смогли найти такого специалиста. До этого мы пробовали сотрудничать с другими дизайнерами, но очень трудно работать с теми, кто не понимает процессов ресторана. Рисуют красиво, только в жизни неудобно или вообще нереализуемо»
Целовальников А. С., Владелец сети пиццерий
«К нам часто приезжают иностранные партнеры и очень важно, чтобы офис производил впечатление от нашей компании. Мы надежные поставщики и нацелены на развитие. Дина создала тот офис, который работает как надо. Гостям нравится наш дизайн, а нам нравится в этом офисе работать.»
Руководитель компании
«Я долго мечтала о своем салоне красоты. Чтобы это было пространство для девочек. Чтобы придя ко мне в салон девушки забывали, что они мамы, сотрудницы, жены и тд. Чтобы они вспоминали, что они прежде всего красивые женщины. Дина создала такой интерьер и атмосферу, что то, о чем я мечтала исполнилось.»
Новикова А.А., Владелица салона красоты
Ресторан мировой кухни «Кузен», Казань
Общая площадь:
Посадочных мест:
Дата открытия: 01 августа 2020
Направление кухни:европейская
«Дина разработала проект с самого названия и до реализации. Мы хотели ресторан, но не знали чем отличаться от других заведений. Теперь у нас ресторан, которым мы гордимся и он отличается от всех других проектов в городе!»
Совладелец ресторана
395 м²
90
Перейти к портфолио
Перейти к портфолио
«Дина разработала проект с самого названия и до реализации. Мы хотели ресторан, но не знали чем отличаться от других заведений. Теперь у нас ресторан, которым мы гордимся и он отличается от всех других проектов в городе!»
«Проектируем общественные пространства с нуля и "под ключ". Снимем с вас заботы по запуску проекта и освободим время для того, что ценно»
«Проектируем общественные пространства с нуля и "под ключ". Снимем с вас заботы по запуску проекта и освободим время для того, что ценно»
400
консультаций проведено
45
клиентов увидели ошибки в планировании
19
клиентов поняли, что помещение не подходит и решили искать другое, пока не вложили деньги
Проведем исследование и дадим рекомендации по помещению
⇀ Анализ целевой аудитории для выявления ее потребностей и скрытых желаний. ⇀ Формулирование ценности и поиск уникальности бренда. ⇀ Анализ конкурентов и стратегии отстройки. ⇀ Анализ сильных и слабых сторон концепции. ⇀ Проверка помещения: подходит ли оно для открытия заведения. ⇀ Доработка существующей концепции проекта.
«Убережем от ошибок на старте. Дадим честные ответы: если помещение не подходит, мы не скрываем это, чтобы получить заказ»
«Убережем от ошибок на старте. Дадим честные ответы: если помещение не подходит, мы не скрываем это, чтобы получить заказ»
Проведем исследование и дадим рекомендации по помещению
Разработаем концепцию
⇀ Подбор идей для нового проекта. ⇀ Разработка меню. ⇀ Расчет экономики блюд.
«Мы рекомендуем начинать с концепции заведения и целевой аудитории. Если сразу заказать дизайн, то может оказаться, что кухня не приспособлена под процессы, а помещение не соответствует аудитории. Результатом могут быть штрафы от проверяющих органов или отток клиентов, которым неудобно. А владелец будет терять прибыль»
⇀ Нейминг, логотип и фирменный стиль заведения. ⇀ Дизайн промо-материалов. ⇀ Разработка униформы для сотрудников.
«Мы рекомендуем начинать с концепции заведения и целевой аудитории. Если сразу заказать дизайн, то может оказаться, что кухня не приспособлена под процессы, а помещение не соответствует аудитории. Результатом могут быть штрафы от проверяющих органов или отток клиентов, которым неудобно. А владелец будет терять прибыль»
Создадим дизайн интерьера, который влюбит в вас гостей и отличит от конкурентов
⇀ План оборудования с учетом эргономики и по всем нормам проверяющих органов. ⇀ Разработка интерьера с учетом вашей концепции. ⇀ Светодизайн. Освещение играет важную роль в создании атмосферы. ⇀ Декор помещения: посуда, текстиль, арт-объекты. ⇀ Точки контакта — явные и неявные детали, которые влияют на впечатление посетителей: посуда, аксессуары, оформление входной зоны, запахи. ⇀ Визуализация проекта в 3D, реалистичные эскизы, подробные рабочие чертежи.
«В бизнесе не бывает мелочей. Мы разрабатываем до 60 сценариев освещения для разных функциональных зон. Мы посидели на 1000 стульев, чтобы отобрать самые комфортные и удобные. Знаем, какие игрушки пользуются спросом у детей и служат в три раза дольше остальных. Занимаемся всем, даже подбираем ароматы в туалет»
«Недавно я работала с убыточным рестораном, который был спроектирован дизайнерами, далекими от ресторанного дела. Он принес 6 млн. ₽ убытка. Нам пришлось перестраивать кухню, которую проектировал дизайнер, а не технолог. Так быть не должно»
оформление входной зоны, запахи.
входной зоны, запахи.
Реализуем разработанный дизайн в жизнь, сэкономим деньги и уложимся в сроки.
⇀ Стройка и ремонт. ⇀ Заказ и установка оборудования. ⇀ Подбор и доставка до объекта декора. ⇀ Ведение объектов в России и Европе.
«Однажды мы открывали ресторан площадью 300 м² в торговом центре. Нужно было сделать дизайн-проект и ремонт, учесть требования арендодателя и применить материалы в наличии. Мы смогли уложиться в бюджет и соблюсти все нормы СанПиНа. Это было трудно, но мы справились за 35 дней»
⇀ Подбор компетентной бригады под ваш проект. ⇀ Консультации опытного прораба для вашей бригады. ⇀ Быстрые сроки реагирования на непредвиденные обстоятельства.
обстоятельства.
Своим заказчикам предоставим шаблоны документов, необходимые для Роспотребнадзора
Поможем рассказать о ключевой идее и сделаем так, чтобы вы запомнились посетителям не только дизайном
⇀ Помощь в разработке коммуникационной стратегии ⇀ Разработка легенды, ритуалов и традиций проекта, чтобы создать неповторимую атмосферу и заинтересовать аудиторию еще до прихода в ваш проект. ⇀ Работа с соцсетями и запуск сарафанного радио ⇀ PR и рекламная компания заведения
«Часто после запуска проекта мы с заказчиками продолжаем общаться. Я всегда помогу и дам консультацию, если у клиента появились вопросы. По нашей статистике, 9 из 10 заказчиков возвращаются к нам с новыми задачами и рекомендует знакомым»
Подробнее об услуге
Шаг 5
Пример легенды и ритуалов
атмосферу и заинтересовать аудиторию еще до прихода в ваш проект.
до прихода в ваш проект.
аудиторию еще до прихода в ваш проект.
атмосферу и заинтересовать
Приглашаю на бесплатную консультацию в Zoom. Длительность: 1 час